奈井江町の道の駅ハウスヤルビー内に喫茶みみずくがあります。障がい者施設が運営を行っているお店で障がい者のかたがたも一緒に働いています。当施設で栽培をしている自慢の「椎茸」（日本特用材産振興会会長賞を受賞）を使った椎茸カレーや椎茸パスタなどもメニューもあります。また、売店で生椎茸・乾燥シイタケ・椎茸醤油なども販売しています。
おすすめメニュー
しいたけカレー
オリジナルアイス
お店情報
| 住所 | 奈井江町奈井江28-1（ハウスヤルビ奈井江内） |
| TEL | 090-2813-1686 |
| 営業時間 | 夏季 10:00～17:00 冬季 11:00～16:00 土日祝祭のみ 17:30 |
| 定休日 | 月曜日（祝祭日の時は翌火曜日休業） |
