奈井江町で創業45年の老舗店「からまつ園」が贈る自慢の手のべそばです。そば粉は幻のソバと言われる北海道産ボタン種(品種)を使用した、今では珍しい手で延ばして作ったそばで、のど越しの良い触感とツルツルした舌ざわりで他では味わえない貴重な一品。奈井江町や食創作蕎麦も魅力!
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手打ち蕎麦 からまつ園
国道12号線に面したからまつ園は昭和46年開業の蕎麦屋。幻のそばといわれる浦臼産ボタンソバを手ごね手切りの完全手打ち蕎麦で提供。食材はなるべく空知産を使うことに…